Viviana Navarro se reunió con trabajadores de carros gastronómicos

Artículo publicado el jueves 06 de febrero de 2020

Los trabajadores le transmitieron a la concejal del Frente De Todos sus inquietudes por la nueva ordenanza que regula la actividad. Se mostraron predispuestos a trabajar en conjunto en pos de cumplir con lo sancionado

La concejal mantuvo una reunión con trabajadores que venden productos alimenticios los fines de semana en carritos acondicionados para tal fin, los cuales se estacionan en la calle colectora de la Av. Hipólito Yrigoyen (frente al Liceo Militar Gral Roca). Según explicó la concejal Navarro, los trabajadores “estaban preocupados por algunos artículos de la ordenanza que se sancionó el año pasado, los cuales son un tanto arbitrarios y van en contra del desarrollo de este tipo de economía popular”. En primera instancia pretenden cambiar la denominación de “Food Trucks” por la de “Carros Gastronómicos”.

Una de las cuestiones que generaba inquietud en los trabajadores era el artículo que los obliga a vender productos aptos para celíacos. Al respecto el presidente de la asociación que agrupa a los trabajadores de carritos gastronómicos, Carlos Alberto Ruiz, expresó que “es muy positivo porque todo ser humano necesita comer como corresponde, pero eso a un celíaco no se lo puedo brindar porque no tengo los carnets. Estamos peleando para que ese carnet esté disponible en Comodoro y poder brindarles un servicio como corresponde”.

Sobre éste tema la concejal Navarro expresó que “conseguir esos carnets es una odisea, según me comentaron”, además remarcó que “ellos están predispuestos a elaborar comidas para celíacos pero ahí es donde tiene que estar presente el Estado, dándole las herramientas a la gente para que pueda elaborarlas y aquellos que los consumen lo hagan dentro de las normas estrictas que requieren”. Actualmente los carnets se tramitan únicamente en la ciudad de Rawson.

Al respecto de ésta actividad económica, Ruiz expresó que “el propósito es salir delante de este lío que hay en Argentina y nos están dando una mano para ello. Nosotros somos toda gente grande a la que el sistema nos ha desplazado, sabemos hacer cosas pero no podemos encontrar un trabajo fijo por lo que ésta actividad de los fines de semana nos ayuda a pagar nuestros impuestos y alguna otra cosa más”. Así mismo se mostró contento porque “es la primera vez que nos llaman a participar y hacernos preguntas que nunca nadie nos hizo, además estamos para darle un servicio a la gente”.

Finalmente la concejal Navarro se comprometió a avanzar en este tema a través de una próxima reunión. “Voy a hablar con gente del Hospital por el carnet, también con bromatología por otras cuestiones que los trabajadores vinieron a plantear. Son vecinos nuestros y creo que debemos apuntalar este tipo de economía”, manifestó.